Itinerari del gusto in Alto Adige

Le delizie gastronomiche della nostra vendita al dettaglio vengono preparate, tra il resto, con carni di nostra produzione. Utilizziamo carni provenienti da animali allevati e macellati a Nova Ponente e nelle vicine zone della Val d’Ega.
Sir Dumpling
deliziose variazioni di canederli realizzate da Fleischdesigner
Canederli con barbabietola
Canederli con fegato
Canederli con curcuma
Canederli con zucca
Canederli integrali con gorgonzola
Canederli con torrone
Canederli con mela
Canederli con formaggio
Canederli con speck
Canederli con spinaci